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不知道從什麼時候開始
喜歡自己炒米粉
從絞肉蝦米香菇洋蔥紅蘿蔔...
慢慢 慢慢的
一樣 一樣的
依序下鍋
等到香味散出
再放下一樣
讓香氣層層堆疊
而這需要點耐心
而耐心等候烹調的結果
就是一盤
美味的炒米粉
呵呵~~
其實在美味米粉之前
還有多次的失敗經驗
也就是難吃米粉
對瓶子來說
口味
只是個人的喜好或渴望
就像有人吃辣
有人卻一丁點都無法忍受
所以
沒有絕對的好
或是絕對的壞
但總能在反覆的追尋中
找到最棒的平衡
而瓶子真的很開心
對口味的喜好與渴望
在廚房裡真的平衡
謝謝
謝謝所有包容廚房的天使
謝謝
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