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正當為公事火冒三丈之際
好友從新竹打電話來說要帶好吃等路給瓶子
原本正在減肥的瓶子要阻止她買
但她形容得不吃會對不起自己似的
說是在新埔鎮40年的老店(能營業這麼久應該好吃唬不了人的)
就在義民廟旁一家以客家菜聞名的店
新埔鎮義民路三段342巷6號
新雅聞飲食店
是在萊米粉做的粄條(聽說一般外面賣的是太白粉做的)
所以不會整糰黏在一起
老闆娘還貼心的把粄條零賣1台斤才60元
讓喜愛粄條卻無法到場嚐鮮的人帶回家自己烹調
相當相當迷人的古早口味(一聽是古早味就吸引到瓶子啦)
看那2片肉片就讓人垂涎三尺囉
晶瑩剔透的粄條真讓人銷魂
簡單的炒粄條沒太多的配料(簡單的烹調方式更能顯出食材的好味道)
搭上店家自製的獨門好厲害辣椒醬更是一絕
會讓人一口接著一口停不住
所以一定要讓瓶子嚐嚐看
還先上傳照片給瓶子
一定要這樣嗎
一定要這樣誘惑瓶子嗎
哇咧~~~~~~~~~~
別再說了
買
通通給我買回來
後記:
瓶子吃到從新竹熱騰騰包回台北的冷粄條
說實在的真的好好吃
相信剛端上桌的粄條更棒
粄條的Q度自然不在話下
而且還可以吃到在萊米的香氣及甜度
而最後的油蔥酥更是畫龍點睛的效果
把一盤簡單的炒粄條提升到極致
只是~~~
阿米的媽)))))))))))))))))))))
為什麼瓶子沒有
店家自製的獨門好厲害辣椒醬><
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