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越式鮮牛肉+牛肉丸湯河粉.JPG 

今天來嚐嚐越南的料理

 

龍越軒

台北市松仁路201號1樓

龍越軒.JPG

瓶子超鐘愛這家越南小吃

來吃了幾次都忘了只記得那鮮甜好滋味

 

 

瓶子的最愛.JPG

這是瓶吃推薦必點的一道

越式鮮牛肉+牛肉丸

真的是吃他千遍也不厭倦

 

就一次入口.JPG

Q彈的牛肉丸+鮮嫩的涮牛肉片+當天現熬的大骨湯

一大口入嘴慢慢品嚐

瓶子只能說

這真是人間美味天堂般的享受

 

小廚房大忙碌.JPG

瓶子為了這篇文

硬是黏著忙碌的老闆娘問東問西的

但她還是有耐心的一邊張羅廚房進度一邊回覆瓶子的問題

讓瓶子好生感動捏^^

 

越式炸春捲.JPG

這道也是非吃不可的美味

越式炸春捲

 

就是要這麼吃.JPG

鮮脆生菜包上剛炸好的春捲 九層塔 再淋上特調的辣醬汁

真的是會邊吃邊笑的超美味點心

不信嗎??

那去吃吃看就會知道瓶子形如的這邊吃邊笑感覺

應該是說只能一會無法言傳的超級美味囉^^

 

正專注包春捲的老闆娘.JPG

看到老闆娘在現場包春捲

瓶子靦腆的拿著相機詢問可以拍攝嗎

老闆娘也用靦腆的笑容答應瓶子

 

 

春捲餡料.JPG

這滿滿的餡料就是美味所在

木耳絲 紅蘿蔔絲 芋頭絲 冬粉 絞肉等調味拌勻

看著老闆娘熟練的包著手中的水餃

跟瓶子聊著開店的機緣

十年前嫁來當台灣媳婦

熟悉了一年多的台灣生活後

就開了這家店

算算也開了8年多了

從幾樣簡單的越南小吃

到現在應老顧客要求的新菜色

老闆娘真的很用心在經營

現在還開了分店在莊敬路上呢^^

 

 

剛包好的越式生春捲.JPG

剛包好的春捲

可愛吧^^

 

越式冰咖啡.JPG

偏甜口感的越式冰咖啡

煉乳下去調的冰咖啡

對於一向只喝黑咖啡的瓶子來說

雖然甜卻不會膩剛剛好呢

而且甜能適時的去阻斷口中辣的味覺

所以說囉東南亞菜系的餐廳裡的飲料都偏甜不是沒原因的

 

透心涼的啦^^.JPG

大熱天的在搭上碎冰塊的咖啡

真的是超級幸福的享受^^

 

沁涼香蘭葉茶.JPG

若真不愛帶甜的飲料

還有店家自己熬煮的香蘭葉茶無限量供應哦

據說具有清熱 袪濕 預防糖尿病 肝炎 降血壓等功效

淡淡的香味冰冰涼涼的入口真的好舒服

 

一下就客滿囉.JPG

沒一會兒就客滿囉

還好瓶子來的夠早XD

 

menu.JPGmenu..JPG

其實還蠻評價的一家店

有機會一定要來試試哦

 

 

分享了這麼多

瓶子想

除了老闆娘手藝好做出好吃菜餚外

有的還是遠嫁來台對故鄉的思念之情

所以即便僅僅只是一碗河粉一份春捲

也可以如此打動食客的心^^

 

 

 

 

 


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