莎莉的經典美食世界
位於花蓮市建國路上
在瓶子還在求學的時候
莎莉是一家麵包店後來才轉型成餐廳
以義大利式菜色為主
現在更是推廣起無毒餐點使用在地無毒蔬果
因為是在中午帶著姪子姪女們用餐
小朋友們對義大利麵情有獨鍾
所以幾乎清一色都點麵食
這一道是X.O.醬蟹肉大義麵
主廚特製的X.O.醬拌炒飽滿的蟹鉗肉搭配細扁麵條
在入口咀嚼後X.O.醬的辣味是最先報到
接著麵條的本身的微微鹹味拌著蟹肉的鮮甜
嚐到這道麵食的層次感與主廚中西美食合璧的創新
不過不吃辣的朋友別輕易嘗試哦
因為連愛吃辣的瓶子都感覺到的辛辣度呢
奶香培根蛋黃寬扁麵
這是小朋友的最愛
蛋黃搭上帕達諾起士倒入雞高湯鮮奶油製成的白醬
看著小姪子一條吸著一條吃得滿嘴的可愛模樣
就知道有多得到小朋友的愛戴囉^^
莎莉經典辣味蝦球扁平麵
遠洋草蝦仁與番茄紅醬構成酸甜互相輝映的一道麵食
洋蔥蒜頭朝天椒的香氣
讓扁平麵條更添風味
蔥蒜鯷魚義大利麵
鯷魚原有的鹹味搭上蔥蒜更將味覺提升
拌入橄欖油後清爽道地的香味展現無遺
番茄牛肉燉飯
以整塊牛肉和洋蔥番茄燉煮燒成醬汁
再加入米飯燉炒完成
整道頓飯味道很到位
不過牛肉就略柴了些是唯一美中不足的地方XD
套餐裡的麵包盅濃湯
小朋友趨之若鶩
吃到只剩麵包底座
洋蔥鮮菇雞絞肉熬出的濃湯
搭配店裡自製的麵包盅
別說小朋友連瓶子也忍不住喝了好多呢^^
田園沙拉
新鮮的羅蔓美生菜番茄等季節食蔬
沾上特調的千島醬
就是好吃啦^^
特別要提這塊蛋糕~~~全麥蛋糕
是莎莉特製蛋糕
瓶子嚐了一口後
發現這長的不太討喜的蛋糕
真真真太驚為天人了
麥香跟蛋香的交融後竟是如此的配
忍不住搶了小姪子的吃~~~哈哈
說真的
莎莉的消費不算便宜
3大3小花了瓶子約1800左右
不過整體來說都還算不錯
有機會去花蓮可以去嚐嚐哦^^
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