close
維多利亞茶餐廳
維多利亞茶餐廳位於西門町成都路《小香港》內開店13年
是台灣第一家茶餐廳
主廚老闆都是香港人
以道地港式烹調方式及香港進口調味料
更能做出道地香港口味料理
小小用餐空間卻座無虛席
感覺好像瓶子之前去香港的茶餐廳的感覺
整個餐廳人滿滿的
人聲鼎沸
餐廳外頭候位的人也絡繹不絕
好多的特色餐點供顧客選擇
瓶子點的凍鴛鴦(冰咖啡+絲襪奶茶)
空氣老闆點的凍檸茶
瓶子又加點的~~忌廉溝牛奶
其實就是汽水+牛奶啦
用的是香港冰淇淋蘇打
特殊的香味很迷人
先倒半杯的冰淇淋蘇打在杯子裡
然後再倒入牛奶
可依個人喜好斟酌蘇打&牛奶的量
瓶子其實不愛喝有氣的飲料
但加入牛奶後就沒那麼氣啦XD
而且冰淇淋蘇打的特殊香氣引吸引瓶子^^
碗仔翅
要搭配紅醋
口感真的好好耶
空氣老闆說要多吃青菜
這是她最愛的西生菜
川燙後淋上蠔油
很簡單的烹調方式卻深得人心^^
這是瓶子每來必點2道招牌菜的其中1道
臘味褒仔飯
這道也是店內的招牌
因為是把米飯放入沙鍋上煮
等到飯快熟的時候再加入不同的食材
讓米飯吸收食材的香氣
所以需要花點時間等
只要好吃多久瓶子都等啦^^
送上桌時
服務人員會來貼心的幫忙服務
先在砂鍋邊嗆些特製的醬汁
把疊再飯上頭的臘腸臘肉肝腸先另外乘起
對於這些臘味
瓶子是完全無招架能力
減肥~~~先吃再減吧>//<
米飯裡頭有臘味的香氣
在拌上剛剛嗆鍋的醬汁香味
真的很美味
就這麼一口
接著一口
再一口的吃下肚^^
沙鍋底下的鍋粑
更是另一種驚喜口感
再來這一道也是
怎麼吃都吃不膩之必點餐點
將~將~~醬~~~獎
嘿嘿
乾隆蜜汁花雕雞
一樣
上桌後會幫忙處理幫忙將去骨雞腿肉切小塊
再拌入Q嫩粿仔條
讓醬汁完全被吸收
這道迷人之處在於
雞腿肉香嫩蜜汁入味
再搭上那Q彈的粿仔條
天堂天堂~~~就是天堂
真的是人間美味呢
兩個女生這樣吃真的~~好撐哦
維多利亞茶餐廳
台北市成都路27巷19號
(02)2382-6388
全站熱搜
留言列表
